Сегодня я покажу вам как готовится быстрая закуска из крабовых палочек, на любой праздничный стол. Эта закуска отлично дополнит ваш новогодний стол.
Ингредиенты
Порции: –+
- крабовых палочек 200 г
- твёрдого сыра 50 г
- яйца 3 шт
- чеснок 3 зуб
- укроп ½ пуч
- Майонез ⅛ по вкусу
Шаги
-
Берём 3 варёных яйца и отделяем желток от белка. Натираем желтки и белки на мелкой тёрке, по отдельным мискам. -
К белкам натрём 50 грамм сыра, сыр я использую российский, так же выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, по своему желанию. Мелко измельчаем 0,5 пучка укропа и отправляем в мисочку. По своему вкусу добавляем майонез, хорошо перемешать. -
200 грамм крабовых палочек заливаем кипятком и даём им постоять 30 секунд, это для того чтобы они хорошо раскручивались и не рвались. Раскручиваем крабовую палочку и промазываем заранее подготовленной начинкой. Скручиваем палочку и выкладываем на тарелку. Отправляем в холодильник на 15 минут, чтоб они немного застыли. -
Застывшие крабовые палочки разделяем на 3 равные части, наискосок. Одним краем окунаем в майонез и обваливаем край в заранее подготовленных желтках. Выкладываем на тарелку в виде цветка. Чтобы палочки лучше стояли, обмажьте край майонезом. -
Украсим закуску салатными листьями. Цветок готов! Закуска получается красивая и очень вкусная, да и времени у вас займёт совсем не много. А так же она станет хорошим украшением, на вашем праздничном столе! Спасибо Вам за просмотр, так же не забывайте ставить пальчик вверх и подписываться на мой канал. А вам я желаю приятного аппетита и с наступающим Новым Годом!
